Чтобы к этому Новому году приготовить салат оливье на троих, потребуется как минимум 113 рублей против 109 рублей в прошлом году.
По подсчетам "РБК daily" и по данным Росстата, за год цены выросли на вареную колбасу, соль и майонез. И даже снижение цен на яйца, картофель и огурцы не смогло компенсировать этот рост. Стоимость салата сложилась из 200 г колбасы (45 рублей в этом году против 41 рублей в прошлом), пяти яиц (17 рублей против 20 рублей), 100 г майонеза (9 рублей против 8 рублей), щепотки соли, 500 г картофеля (7 рублей против 8 рублей) и 200 г огурцов (13 рублей против 16 рублей).
При этом Росстат не отслеживает зеленый горошек, однако, по наблюдениям РБК daily, средняя цена на 200-граммовую баночку за год выросла с 16 до 22 рублей.
