Красная икра в магазинах России перед новым годом подешевела вдвое. Сейчас она стоит 1000 рублей за килограмм, тогда как в июле ее стоимость составляла 2000.
Как пишет "Российская газета", падение цен на рынке вызвано значительным снижением спроса из-за кризиса. Продажи сократились по сравнению как с декабрем докризисного позапрошлого, так и прошлого года. Обычно рыботорговцы 30-40% своей годовой выручки получают в последнем квартале года, но в этот раз ничего подобного, вероятно, не произойдет.
Более того, отмечает издание, цена на красную рыбу также снижается. Свежемороженая горбуша на московских рынках стоит 55 рублей за килограмм, а в сетевых супермаркетах - 70 рублей. Импорт рыбы в России сократился в 2009 году более чем на 20%.
При этом производство икры, как и рыбопродукции вообще, в текущем году увеличилось. По информации Росрыболовства, на московском рынке к началу рождественских каникул будет продано пять тысяч тонн красной икры на общую сумму 5 миллиардов рублей. Всего же в России в 2009 году добыто 25 тысяч тонн икры.