Китайский ресторан в Сестрорецке суд закрыл на 3 месяца

Постановлением Сестрорецкого районного суда ООО «Сян Лун» признано виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Ближайшие три месяца ресторан «Харбин» будет закрыт.

Как сообщает пресс-служба горпрокуратуры, в сентябре 2009 года была проведена проверка соблюдения ООО «Сян Лун» требований санитарно-эпидемиологического законодательства при эксплуатации ресторана «Харбин», расположенного в Сестрорецке. Сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора выявили грубые нарушения.

В частности три складских и производственных помещения ресторана «Харбин» задействованы под жилые комнаты, где проживают работники ресторана. Нет санитарно-эпидемиологического заключения на рецептуру, оборудование и инвентарь. Посуда не дезинфицируются, сами помещения ресторана и санузлов просто грязные. Также были обнаружены просроченные продукты. Кроме того, из пяти блюд, приготовленных в ресторане, два оказались не соответствующими требованиям по микробиологическим показателям.

По результатам проверки было возбуждено административное дело в отношении владельца ресторана ООО «Сян Лун» по ст.6.6. КоАП РФ. 5 октября 2009 года судья Сестрорецкого районного суда признало юридическое лицо виновным и назначило наказание в виде приостановления деятельности на срок 90 суток.