Цены на хлеб заморозили, но не до зимы

В Петербурге в очередной раз «заморозили» цены на социальные сорта хлеба. Сегодня в Смольном были подписаны документы, предусматривающие продление на третий квартал текущего года срока действия так называемого «хлебного соглашения». Зафиксированы цены на ржаной хлеб и батон «Нарезной» из муки первого сорта.

Напомним, что в августе прошлого года с целью социальной защиты малоимущих петербуржцев комитетом экономического развития, промышленной политики и торговли, производителями хлебобулочной продукции и розничными сетями было подписано соглашение, предусматривающее «замораживание» цен на определенные сорта хлебобулочных изделий. Срок действия этого документа неоднократно продлевался. Последний раз — до 30 июня.

Учитывая высокую социальную значимость сохранения стабильности цен на этот вид продовольствия, КЭРППиТ инициировал пролонгацию соглашения на третий квартал 2008 года. При этом, как писала «Фонтанка», изначально предполагалось, что «хлебное соглашение» будет продлено сразу до конца текущего года.

Учитывая, что с момента подписания документа ситуация на продовольственном рынке значительно изменилась, в его текст решили внести изменение, касающееся отпускной цены хлебопекарных предприятий на ржаной хлеб. Она вырастет на 5 процентов (примерно на 60 копеек за буханку для горожан).

На остальные сорта хлеба, в которых используется ржаная мука, отпускные цены тоже вырастут. Однако «социальный» хлеб по-прежнему останется самым дешевым. По оценкам специалистов, на долю этого хлеба приходится около 30 процентов общего объема выпуска. Как и раньше, наценка на «социальные» сорта хлебобулочных изделий в торговых точках участников соглашения не будет превышать 10 процентов.

Документ подписали: СПб ГУП «Продовольственный фонд», ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С.М.Кирова», а также ведущие хлебопекарные предприятия и торговые организации города. КЭРППиТ должен оказывать участникам соглашения содействие в его выполнении и осуществлять необходимый контроль.