Навруз, Пурим и Пасха - 3 праздника на одной неделе

Мусульмане уже отпраздновали Навруз, иудеи сейчас отмечают Пурим, а западные христиане готовятся к Пасхе. Три праздника на одной неделе. У каждой конфесии - свои традиционные блюда.

У евреев это "Гоменташи", которую готовят с соблюдением всех предписаний Кошрута, то есть по особому своду правил. А на столе - причем не только в Синагоге - в этот день можно увидеть блюдо, которое называется "Уши Амана". Кухня представителей других конфессий не менее экзотична и разнообразна. К наврузу - мусульманскому Новому году - правоверные режут барана и готовят плов, передают "Вести — Петербург".

Труднее всего приходится православным христианам - Великий пост в разгаре. Есть можно лишь кашу на растительном масле, овощи, консервированные грибы и ягоды. Но, смиряя тело, укрепляется дух - говорят церковные пастыри.