Бахчеводы Астраханской области вслед за японскими крестьянами приступили к экспериментальному выращиванию квадратных арбузов, и в будущем году они появятся в продаже, передает «Росбалт».
По словам директора Всероссийского института орошаемого овощеводства и бахчеводства Валентина Коринеца, никакого отношения к селекции квадратные арбузы не имеют. Выращивают их особым способом: в средней стадии развития ягоды помещают в специальные стеклянные коробки, где они и приобретают квадратную форму. Изменение внешнего вида никак не отражается на вкусовых качествах арбуза, подчеркнул Коринец.