За 15 лет россияне стали меньше есть

За последние 15 лет уровень потребления продовольствия россиянами снизился на 22%.

Как сообщает ИТАР-ТАСС, об этом сегодня на открывшемся в Москве Всероссийском конгрессе экономистов-аграрников сообщил вице-президент Россельхозакадемии директор института экономики сельского хозяйства Иван Ушачев.

В среднем, объемы потребления продовольствия на душу населения с 1990 года сократились на 22%, в том числе мяса – в 1,4 раза, молока – в 1,7 раза, рыбопродуктов – в 1,8 раза. При этом, отметил Ушачев, расходы на приобретение продтоваров за соответствующий период выросли в среднем более чем на 16%.

Основной причиной этого, считает вице-президент Россельхозакадемии, «является низкая платежеспособность населения страны».