Союз мороженщиков попросил Госсанэпиднадзор провести проверку

С 7 по 15 декабря в Петербурге проверяли точки, торгующие нефасованным мороженым. Как сообщает корреспондент "Фонтанки", Госсанэпиднадзор проводил проверки в связи с обращением Союза мороженщиков России в федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей.

Было взято 74 пробы мороженого. В 15% случаев продукт не соответствовал гигиеническим нормам. Помимо того, в 23% случаев были выявлены нарушения правил торговли (отсутствие санитарных книжек, спецодежды у продавцов, термометров в холодильных агрегатах и т.д.).