Молотый кофе и кофе в зернах потребляют 56,7% петербуржцев и около 50% москвичей. В целом по России этот показатель равен 38,7%. Таковы, как сообщает РБК, данные маркетинговых исследований.
Самыми активными потребителями нерастворимого кофе являются Северо-Западный (51,5%), Южный (39,6%) и Центральный (44%) регионы. В Петербурге за последние два года потребление молотого кофе и кофе в зернах возросло на 5,3%.
Напомним, что растворимый кофе потребляют 82,4% населения страны. По этому показателю Россия занимает первое место в мире.