В субботу петербуржцев ожидают целых два «гастрономических» праздника. В Екатерининском саду будут пить молоко на Молочном фестивале, а на Малой Конюшенной улице – объедаться пирожными на фестивале, соответственно, пирожных. Подробности - в статье корреспондента "Фонтанки".
Еще основатель нашего города Петр Первый заботился о здоровой пище для горожан. Первые молочные фермы появились по его указу на Охте и в Саарской мызе (нынешнее Царское село). В наше время современники решили продолжить инициативу царской особы и решили ежегодно проводить для петербуржцев «молочный праздник».
В этом году 6 сентября Молочный фестиваль в Северной столице пройдет второй раз. Участвовать в нем будут более пятнадцати компаний Петербурга и области. Среди них «Севзапмолоко», «Петмол», «Роска» и «Петрохолод». Все пространство вокруг Екатерининского сада будет стилизовано под «Молочную страну», состоящую из деревень и городков. Откроет горожанам эту страну и напомнит о том, как важно вести здоровый образ жизни, первый петербургский губернатор Александр Меньшиков – заслуженный артист России Алексей Емельянов. В качестве почетного «пастуха» праздника выступит известный артист и ведущий телепередачи «Аншлаг» Геннадий Ветров. С помощью пародистки Ирины Маркиной для петербуржцев собираются спеть Алла Пугачева, Кристина Орбакайте, Лариса Долина и Маша Распутина. Будет немало и других интересных выступлений.
В программе фестиваля запланировано немало «спецконкурсов», например, поедание глазированных сырков и гонки на самокатах. На «Молочном хуторе» можно будет посмотреть, как доят корову, и выпить парного молока, а также полюбоваться на маленьких козочек и телят.
В том, что Молочный фестиваль получил признание петербуржцев – его устроители не сомневаются. Сколько молока было выпито в день праздника в прошлом году, сказать трудно. Но для примера: на Фестивале мороженого в этом году было съедено 32 тонны любимого лакомства многих петербуржцев (в 2002 году было съедено только 5 тонн мороженого). Ожидается, что на изделия, предложенные на Молочном фестивале, спрос тоже возрастет.
В то же время никакой выгоды организаторы Молочного фестиваля не ждут. Как рассказал корреспонденту «Фонтанки» председатель Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Сергей Ветлугин, Молочный фестиваль – это прежде всего праздник для горожан и демонстрация достижений предприятий отрасли. Кстати, по данным Комитета, на сегодняшний день темпы потребления молочных продуктов опережают темпы потребления алкоголя. Только в прошлом году на каждого петербуржца приходилось 240 тонн молочных изделий. Так что за трезвый образ горожан жизни практически можно уже не беспокоиться.
Ну а кому поднадоест это молочное раздолье или покажется всего этого мало, советуем пройтись до Малой Конюшенной улице. Там в 15 часов откроется еще один не менее вкусный фестиваль – пирожных. Возле памятника Гоголю будет сооружена сцена, а вдоль Липовой аллеи от Невского проспекта установят столы, холодильники с кондитерскими изделиями, самоварами и прохладительными напитками. Улицу украсят воздушными шарами, гирляндами и цветами. В общем, устроители этого действа («Север», «Метрополь», «Ресторан «Невский» и «Пепси-Кола») обещают, что будет вкусно и весело.
А чуть ранее, в 14.30, от пересечения Малой Конюшенной улицы со Шведским и Чебоксарским переулками начнется праздничное шествие: музыканты, артисты в костюмах белых медведей и в карнавальных нарядах сказочных персонажей пронесут торт, изготовленный из воздушных шаров. В программе праздника намечена и двухчасовая феерия юмора, гостем которой станет Ян Арлазоров. Разумеется, «куча» конкурсов, аукционов, множество сладких призов и ежегодный конкурс «Мисс Сладкоежка».
Так что очень рекомендуем и еще раз напоминаем: 6 сентября в 12 часов Екатерининский садик и 15 часов Малая Конюшенная. Вас там будет ждать много веселого, интересного и съедобного. И нагуляетесь вдоволь, и наедитесь разных вкусностей, и еще с собой домой принесете.
Анастасия Митина,
Фонтанка.ру