Ларьки с шавермой находятся на нелегальном положении

Ларьки, где продают шаверму, фактически находятся на нелегальном положении. Как пишет «Деловой Петербург», последняя проверка, проведенная у станций метро «Черная речка», «Старая Деревня» и «Пионерская», выявила огромнейшее количество нарушений. Главное - отсутствие разрешительных документов Госанэпиднадзора, а также - медицинских книжек и санитарной одежды у персонала. И, что немаловажно - шаверма готовилась с нарушением технологического процесса. Было установлено, что в нарушение всех санитарных норм, продавцы готовили соусы с сырыми неочищенными овощами, причем, непосредственно в киосках. По результатам проверки нарушителям придется уплатить штрафы величиной до 100 МРОТ.