ООО "БРАВО Интернешнл", крупный петербургский производитель напитков, начало выпуск безалкогольного пива "Бочкарев Безалкогольное".

сообщили сегодня в пресс-службе компании. Это светлое пиво низового брожения, сваренное по классической технологии. Начальная плотность сусла – 6,5 проц. Пиво выпускается в 0,5-литровых стеклянных бутылках. Безалкогольное пиво производится способом контакта дрожжей с холодным суслом, который относится к группе неполного брожения. В компании считают, что выпуск безалкогольного пива поможет нам занять дополнительную нишу на рынке пива и привлечь новых потребителей.