Завтра в Петербурге пройдет шоколадный аукцион

Первый в Петербурге шоколадный аукцион для предприятий торговли по продукции "Золотая марка" проведет 21 февраля ЗАО "Кондитерская фабрика им. Самойловой". По словам начальника отдела маркетинга фабрики Сергея Коплан-Дикса на аукцион будет выставлена элитная продукция Московской фабрики "Красный Октябрь" не имеющая аналогов в мире. Серия "Золотая марка" - это 38 наименований элитных изделий, произведенных по старинным рецептам с применением ручного труда. Особый вкусовой букет шоколада достигается благодаря использованию сортовых какао-бобов, привезенных из Эквадора, Тринидада, Табаго, Гренады. По словам президента ОАО МКФ "Красный Октябрь" Анатолия Даурского, это первый шаг на пути завоевания рынка продукции класса "Люкс". Аукцион даст возможность оценить потребность рынка, определить ценовую политику, оформить структуру VIP-клиентов из элитных магазинов. Первый подобный аукцион прошел в Москве 6 декабря 2000 года. Было продано шесть лотов, составивших двухмесячный объем продукции. Кондитерская фабрика им. Самойловой с конца 1998 года входит в группу предприятий "Красный Октябрь" и занимается продвижением московской продукции в Петербурге и Северо-Западном регионе.