В Петербурге новая подделка - черная икра

С жалобой на поддельную черную икру обратился в правоохранительные органы житель Санкт-Петербурга. Он сообщил, что в магазине, расположенном в одном из северных районов города, он приобрел к праздничному столу баночку черной икры. Однако на вкус икра вовсе не напоминала изысканный деликатес, а отдавала кашей. Проверка показала, что «икра», действительно, была изготовлена из подкрашенного вареного пшена.

Кстати, как сообщили корреспонденту агентства в Отделе по организации борьбы с правонарушениями в сфере потребительского рынка и исполнению административного законодательства, это не единственный случай обнаружения поддельной икры и не единственный способ «маскировки»: бывают прецеденты, когда за икру выдается продукт, сделанный просто из мяса или ливера осетровых.