Петербургские производители продуктов по итогам первой половины 2017 года подняли оптовые цены на колбасу и хлеб, а вот алкоголь заметно подешевел.
Как следует из отчета Петростата, опубликованного 7 августа, производители Северной столицы значительнее всего подняли цены на хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки (+7,2%), а также на полукопченую колбасу (+6,7%). Кроме того, на 4% выросли оптовые цены на молоко.
Цены на некоторые продукты снизились. К примеру, маргарин, муку и крупы стали продавать на 10% дешевле, чем в начале года. Но сильнее всего просели оптовые цены на алкоголь. По данным Петростата, водка подешевела по сравнению с январем на 8%, пиво — на 25%.
Ранее сообщалось о значительном росте розничных цен на сезонную продукцию в этом году — овощи и фрукты, однако эти категории товара в отчете об оптовом сегменте петербургские статистики не учитывают.
