22:34 18.11.2017
РЖД заменили президента гендиректором
Geely пообещал начать производство летающих автомобилей в 2019 году
Треть финнов не хотят принимать беженцев по квоте ООН
Путин открыл памятник царю в Ялте
В Париже участники марша против реформ в сфере труда громят витрины
Первый в мире морской грузовой электроход спущен на воду в Китае
В Хельсинки запустили метро до Эспоо
В Краснодарском крае на борьбу с ДТП поставили иконы
Умер один из основателей AC/DC
Сара Джессика Паркер собрала аншлаг в коридорах «Галереи»
На Малой Балканской неизвестные, представившись полицией, похитили иностранца
Фильм «Крым» получил награду за историчность на культурном форуме
Албин: Газон стадиона на Крестовском поменяют за счет «Зенита»
В Греции число погибших в результате наводнений достигло 19 человек
Самое большое воздушное судно в мире разбилось в Великобритании
CБУ: В Киеве задержан киллер, причастный к убийству главреда русского Forbes в 2004 году
Анонимные звонки об угрозах взрыва обрушились на Нижний Новгород
Бизнесмену из Иркутска дали 5 суток за предоставление места для митинга Навального
На Ямале депутата, главу «дочки» «Газпром нефти» обвинили в получении взятки на миллион
Безработного петербуржца заподозрили в педофилии
ГИБДД нашла водителя, отправившего двух инспекторов в реанимацию на Киевском шоссе
В Петербурге задержаны четверо молодых наркоторговцев
Двое подростков не удержались на высоте в Петербурге
Движение по Тучкову мосту открыла колонна ретроавтомобилей
У звукорежиссера «Ленинграда» украли мотор с катера
В Петербурге отчим 9 лет насиловал маленькую падчерицу
В Петербурге может появиться памятная доска Цою
Следственный комитет нашёл грубые нарушения в аквапарке «Питерлэнд»
Автобус, шедший из Петербурга в Москву, столкнулся с грузовиком: 8 пострадавших
Четверо подозреваемых задержаны по делу о стрельбе в «Москва-Сити»
После ДТП в Усть-Луге пешеходу отрезали руки и голову, подожгли и закопали
В РВИО назвали «полным бредом» сведения о новой доске Маннергейму
Под Гатчиной водитель спровоцировал аварию с машиной ДПС и скрылся с места
«Машина-убийца» и «красивые» телефоны заминировали 74 здания в Петербурге
В столице задержан автомобиль участника стрельбы в «Москва-Сити»
Неизвестные опустошили банкомат «Росбанка» в ТРЦ «Континент»
Автомобилисты в Брусничном ждут въезда в Финляндию 2,5 часа
Глава наукограда на Дальнем Востоке взят под стражу за крупную взятку
Следователям запретили привлекать в качестве понятых своих родственников
Ростуризм заявил о рисках терактов в Европе и США в новогодние праздники
Самолет и вертолет столкнулись в Великобритании, погибли 4 человека
Старостин, Волков и Котов выступят с музыкальным сеансом душеполезностей
Бернар Вербер расскажет петербуржцам о снах и кошках
В Петербурге покажут ирландскую интерпретацию Чехова
Бит-квартет «Секрет» отметит 35-летие творческой деятельности
Как построить телепорт и стать храбрым, расскажут в «Балтдоме»
Венгерский спектакль Фокина по сатирическому рассказу Достоевского покажут в Александринском
Антон Долин представит книгу о «Матильде» и Серебренникове
Песков: Лжеминёры 60 раз сообщали о бомбах на пути следования кортежа Путина в Петербурге
При стрельбе в комплексе «Москва-сити» пострадали сотрудники ЧОП
Бразилия признана самой дорогой командой-участницей ЧМ-2018
США поставят в Польше противоракетные комплексы Patriot на $10,5 млрд
В небе Англии столкнулись самолет и вертолёт, выживших нет
В Петербурге в 2019 году пройдет Театральная олимпиада
Путин одобрил идею Гергиева построить во Владивостоке концертный зал, «как при Мариинке»
Перестрелка в «Москва-Сити»: ранены шестеро
Польша призвала ЕС отказаться от российского газа
Владимир Путин признал необходимость избавить творчество от госзакупок
В Одессе сорвали спектакль Константина Райкина
Армия Зимбабве поддержала марш против президента Мугабе
Луна представит в Петербурге свой второй альбом «Остров свободы»
Белый дом запросил у Конгресса США $44 млрд на борьбу с последствиями недавних ураганов
Уле-Эйнар Бьорндален боится сдавать допинг-пробы
Ростуризм предупредил о рисках терактов в странах Европы и США в новогодние праздники
Ремонт тепломагистрали от Ситцевой улицы до Испытателей закончат до мундиаля
Здание из советского фильма «Ошибка резидента» выставили на торги
У берегов Аргентины пропала подводная лодка ВМС страны
Рассекречены дополнительные документы об убийстве Кеннеди
«Зенит» может отдать Нобоа и Терентьева в аренду в «Ростов» или «Рубин»
Дома в Савлово так и стоят без крыш
Личная жизнь

Где еда, там беда

«Мы признали свое бессилие перед едой… полностью подготовились к тому, чтобы Бог избавил нас от дефектов характера… Достигнув духовного пробуждения… мы стремились нести весть об этом другим обжорам» - это выдержки из программы «12 шагов», которая помогает зависимым от еды петербуржцам противостоять мировому злу, грозящему с их собственных тарелок.
Где еда, там беда
Александр Петросян/Интерпресс

«Двадцать семь лет я слепо несся навстречу катастрофе и поддавался вкрадчивым зовам ужасного чудовища — пищи», – сокрушался герой одного из рассказов О' Генри. Страдания американского авантюриста в полной мере разделяют сотни горожан, которые осознали, что живут для того, чтобы есть, а не наоборот. «Фонтанка» познакомилась с принципами последней линии обороны – группами «Анонимных обжор».

Откуда есть пошли

Overeaters Anonimous – американская инициатива, направленная на помощь страдающим от компульсивного (психогенного) переедания. Греческий певец Демис Руссос, борясь с нервическим многоядением, выпустил отдельную книжку, в которой называл свои ночные срывы пищевыми оргиями. В наших широтах food-зависимым приходится отрываться не столько на средиземноморской кухне, сколько на борще с пельменями и сосисками, что только добавляет трагедии. 

В общей сложности группы «Обжор» – «живые» и по скайпу – функционируют в восьмидесяти странах. Есть у «Анонимных обжор» и клон – «Анонимные пищевые зависимые», о различии между которыми будет сказано ниже. Петербургская группа – одна из немногих, чьи данные можно найти на головном сайте.

«Обжоры» действуют по принципу 12 шагов, аналогичному методике, которую применяют анонимные алкоголики. Среди основных постулатов – свобода личности, удаленность от религии (существует лишь «Высшая сила» или «Бог», которого каждый волен воспринимать как хочет), анонимность и отсутствие жесткой системы управления. Между тем в служебной литературе организации фигурируют понятия «Всемирный служебный офис», «региональная ассамблея», «руководители», «казначеи» и т. п. 

«Жесткач, как в армии»

В стремлении познать вкус борьбы с едой мы вышли на некоторых членов петербургской организации. Елена, чей телефон был указан на интернет-странице, была сдержанна, исповедуя принцип анонимности: 

– Дело в том, что группы разные. Есть анонимные переедающие, а есть анонимные пищевые зависимые. Обе группы завязаны на отклонении в пищевом поведении, но немного отличаются методики. У нас есть принцип анонимности: в контактах со СМИ больше, чем расписание группы, я не могу дать. У нас нет руководителей, есть наставники, которые имеют некий опыт воздержания и делятся им с другими. Есть скайп-группы, в которых можно поучаствовать вместе с людьми из разных стран и городов. На алкоголиках, наркоманах и обжорах делаются большие деньги, наша программа абсолютно безвозмездна, единственное условие участия – желание бросить переедать и изменить свое пищевое поведение. Это труд, который должен полностью изменить подход к еде.   

Рядовые же адепты пищевого воздержания были более открыты и с охотой шли на контакт. Подробностями нейминга и организации встреч единомышленников с «Фонтанкой» поделилась Эльвира:

– У нас считается, что есть некоторые продукты-триггеры, которые действуют определенным образом на определенную группу людей. Даже бывшие алкоголики могут заменить употребление алкоголя на переедание. Каждый сам решает, какой продукт для него является триггером, побуждающим его есть еще и еще. В общественном месте можно остановиться в рамках приличия, но после такие люди объедаются до отвала.

«Анонимные обжоры» – это сообщество полегче. Здесь даже был ребрендинг – теперь это «Анонимные переедающие». Есть еще «Анонимные пищевые зависимые» – у них жесткач, как в армии. Слишком сладкие вещи – арбуз, киш-миш, банан – вообще запрещены. А в «обжорах» попроще: если ты арбуз ешь, и больше ничего, то его можно. 

Все начинается с того, что ты выбираешь себе наставника, «впереди идущего», с большим сроком трезвости. На обычных членов продукты действуют так, что сознание немного меняется, ты становишься неадекватным. Человек пишет на каждый день план, что он будет есть. Можно выбрать себе любой план, любое направление, не подстраиваясь под кого-то конкретно. Смысл наших групп – терапевтический. Я знаю, что собираются точно такие же люди, как я. Когда ты слышишь, что у других такие же истории, тебе становится легче.  Это ни в коем случае не секта – ты можешь уйти, тебя никто не будет звать назад. На аренду помещения для встреч скидывается кто хочет, а так большие пожертвования запрещены. 

Как утверждает наша собеседница, на занятия приходит множество людей, но остаются не все. Причина в том, что переедание в глазах общества остается «социально приемлемой» привычкой, в отличие от алкоголизма. И это загоняет людей в ловушку: среди петербургских обжор известна некая Марианна, которая просто проела свою квартиру, будучи вынужденной расстаться с жильем ради своей страсти.

– Занятия начинаются с молитвы, которая считается нерелигиозной, – продолжает Эльвира. -  Все духовные прибамбасы в обычном представлении запрещены: члены поблагодарили Высшую силу, высказались и разошлись. Мы пришли на группу, и группа уже и есть Высшая сила. Впереди идущий наставник – тоже высшая сила. Грубо говоря: что-то нас объединило, что-то нас направило. 

У меня пищевое расстройство и много лишних килограммов. Они не уходили, потому что я была в некоем переедании. Сейчас, когда я хожу на группы, что-то делаю по этой программе, мне становится легче. Посещение группы – иммунитет на один день от переедания. Важно ходить много в первое время, после достаточно раз в неделю заходить в скайп. Просто очень сложно бороться с миром, который весь направлен на то, чтобы ты ел. Группы тоже не всем помогают, кто-то уходит и ищет себе другое. 

«Он гамбургер жрал, а потом целовать меня собирался»

Из рядов «Обжор», действительно, уходят. Но не все сетуют на сложности воздержания. Некоторые, как двадцатилетняя Нина, наоборот, сетуют на чересчур мягкие рамки:

– Я после «12 шагов» просто смотреть не могу на всякую жареную гадость или пиво. Представляете – толстые люди сидят в "Макдоналдсе" и продолжают жевать! Мне пришлось расстаться с молодым человеком. Он мне лгал – говорил, что бросил фастфуд, что пьет протеиновые коктейли для качалки, и все. А я случайно увидела его в окне макдачной. Представляете, он жрал гамбургер, а потом меня целовать собирался! Ну не про мои чувства бы подумал – про свой живот, который появится!

Озабоченность коварством вредной пищи высказала и бывшая активистка группы Ирина:

– Нужно хорошенько вляпаться в какую-нибудь историю со своим телом, чтобы понять, как важно бороться с перееданием. Работа в группах ведется серьезная, требующая определенных усилий. Без окружения, которое тебя поддерживало бы, не обойтись. Но в реальности на собрания приходит мало людей: задерживается народ редко, очень мало мужчин. Я и сама около полутора лет не посещаю занятия – мне показалось, что я обрела что-то свое. Да и вес я в итоге набрала, но по-прежнему практикую воздержание. 

Но есть те, кто не теряет надежд даже после многолетних стараний и поисков. Свою историю падения в борьбе с пищей «Фонтанке» рассказала многодетная мать и психолог с 10-летним стажем Яна, посещающая также встречи анонимных алкоголиков и наркоманов:

– Даже не могу сказать сразу – я зависимая или созависимая?.. Да, я ем по ночам, еще когда нервничаю и когда обо мне подумают плохо. У меня была вторая степень ожирения. До этого у меня было 6 лет психотерапии и диетологии, в конце концов врач мне сказала – иди на группу. Помощь и у алкоголиков, и у наркоманов, и у обжор оказывается по одной и той же модели. Бывает, внутри меня возникает сильный протест против посещения: хожу, потом перестаю ходить, потом продолжаю – и становится очень хорошо. Сейчас к этому у меня добавилась группа при церкви, здесь мне нравится больше всего.

Пищевые голубые и Армагеддон в голове

Отношение специалистов к деятельности таких групп двойственное. Свои опасения нашему изданию высказала врач-нутрициолог Полина Захарова:

– Польза от таких групп взаимопомощи в любом случае есть. 12-шаговая программа изначально разрабатывалась для алкоголиков, уже потом появилось течение анонимных обжор. Многим гораздо проще искать помощи в каком-то сообществе, а не у профессионала. Вред тоже может быть: там, где нет профессиональной помощи, вступают в силу совершенно другие механизмы. Да, у них есть определенный план питания, но он не всем подходит, как и вопросы служения, религии и прочие вещи. Есть такая вещь, как «спонсорство», когда выздоравливающий ведет за собой новичка по 12 шагам. И здесь есть опасность вступить в созависимые отношения вместо профессиональной психологической помощи. Это может привести к очень печальным последствиям. Одно дело – алкоголик, в его случае отказ от спиртного, действительно, может дать очень хороший эффект. Когда мы говорим про пищевую зависимость, 50% обращающихся – пограничные. Это люди с психопатией, нуждающиеся в квалифицированной помощи. Когда на них, и без того больных, ложатся еще все эти шаги, то в голове начинается Армагеддон. 

А вот что считает по поводу «Анонимных обжор» психотерапевт Александр Исаев:

– Вопрос сектантства в программах наподобие «12 шагов» давно закрыли: в этих группах лидером выступает не конкретная личность, а какая-то святая духовная сила – разная в понимании каждого отдельного члена. Они не враждебны внешней среде, для участников таких групп характерна устойчивая эмоциональная трезвость, но одновременно и стремление «закрыться» среди своих. И касается это не только обжор или алкоголиков. Можно выделить более двухсот зависимостей – и на каждую зависимость найдется своя погремушка. Отсюда жесткая сегментация. В частности, если речь идет о переедании, то мы можем говорить, помимо прочих, о группах пищевых гомосексуалистов, которые предпочитают обсуждать свои проблемы в кругу себе подобных. Переедание – биопсихосоциодуховная девиация, как и гомосексуализм. И акцент на вот этом «духе», отсутствующий в привычной медицине, очень важен. Понятие духовности подразумевает веру. Если вы не верите, что в итоге будет хорошо, то вам ничего и не поможет, – заключил специалист, аппетитно зацепив палочками горсточку риса: комментарий «Фонтанке» он давал по скайпу в процессе велосипедной прогулки по Китаю, заехав по случаю в местную едальню.

В любом случае ясно: обжорство в Петербурге – это актуально. За примерами далеко ходить не пришлось: автор этого материала беседовал с источниками информации спокойно и безмятежно. Между тем сразу после последнего разговора с ним случился приступ компульсивного переедания, что повлияло как на срок сдачи материала, так и, вероятно, на качество. Жизнь еще раз подтвердила истину: где еда – там беда.

Евгений Хакназаров,

«Фонтанка.ру» 


Подписывайтесь на канал "Фонтанка.ру" в Telegram, Viber или группу ВКонтакте, если хотите быть в курсе главных событий в Петербурге - и не только.

СМИ2
MarketGid News
24СМИ. Агрегатор
Lentainform
Как правильно выбрать микроволновую печь: советы экспертов компании КЕЙ
С помощью правильно подобранной СВЧ-печи можно в разы сэкономить время на разогрев и приготовление пищи. Специалисты компании КЕЙ подготовили обзор основных параметров, на которые следует ориентироваться при выборе товара
Компания КЕЙ
Осваиваем робототехнику легко: обзор полезных наборов от специалистов КЕЙ
Еще несколько лет назад робототехника считалась чем-то недоступным для обычных пользователей, но технологии развиваются и сегодня каждый желающий может собрать свою метеостанцию или робота
Холдинг RBI
Жилой комплекс RBI награжден Гран-при конкурса «Архитектон»
Санкт-Петербургский Союз архитекторов подвел итоги ежегодного архитектурного смотра-конкурса «Архитектон - 2017». Главным призом награжден коллектив архитекторов, создавших жилой комплекс «Четыре горизонта» и «Дом на излучине Невы»
Группа «Эталон»
В Группе «Эталон» поздравили 7000-го покупателя с начала 2017 года
24 октября 2017 года в Москве в офисе продаж Группы «Эталон» на территории строящегося жилого комплекса бизнес-класса «Серебряный фонтан» поздравили 7000-го покупателя с начала года
ГК «УНИСТО Петросталь»
Застройщик ГК «УНИСТО Петросталь» поддержал современный стрит-арт
Уличное искусство вышло в самый центр Санкт-Петербурга – граффитисты из разных городов России при поддержке ГК «УНИСТО Петросталь» создали необычную инсталляцию из бетонных колонн и разместили ее рядом с ЦВЗ «Манеж». Композиция включает 27 колец из бетона, произведенных на строительном комбинате «Муринский», и украшена авторскими граффити
ГК «Эталон»
Открыты продажи коммерческих помещений в квартале «Галактика»
Открыты продажи встроенных коммерческих помещений в корп. 8.5-1 и 8.5-2 квартала «Галактика», который АО «Эталон ЛенСпецСМУ» возводит на территории Адмиралтейского и Московского районов Санкт-Петербурга
Компания КЕЙ
Специалисты компании КЕЙ разбирают мифы о роботах-пылесосах
Роботы-пылесосы за последние годы стали весьма популярным бытовым уборочным средством. Но наряду с повышением спроса на такие устройства, растет и количество мифов о них. Эксперты компании КЕЙ помогут разобраться в том, какие из них являются правдой, а какие – лишь выдумки пользователей
«Хороший слух»
«Хороший слух» расширяет каталог услуг
Компания «Хороший слух», которая работает на рынке слухопротезирования в Москве уже более 8 лет, заявила о расширении услуг для потенциальных и действующих клиентов. Целью расширения, как отметили в компании, в приоритете является повышения комфорта жизни людей, испытывающих проблемы со слухом.
АО «Строительный трест»
Компания «Строительный трест» продолжает строительство общеобразовательной школы в жилом квартале NEWПИТЕР
Компания «Строительный трест» продолжает возведение общеобразовательной школы на 550 мест в жилом квартале NEWПИТЕР в Новоселье.