12:37 17.10.2017
Минкомсвязь хочет сократить срок хранения данных по «пакету Яровой»
В Петербурге подросток ударил отца ножом
СМИ узнали, как работала петербургская «фабрика троллей» на американских выборах
Петербургский Упсала-Цирк и американский Bread and Puppet Theater покажут совместную социокультурную постановку
В Петербурге главбуху за присвоение 4 млн дали условный срок
Отец мальчика, ехавшего 140 по КАД, наказан за жизнь детей в машине
Мосгорсуд заблокировал сайты с книгами
Европейский университет снова подал документы на получение образовательной лицензии
ЕСПЧ не нашёл политики в деле «Ив Роше», по которому осудили Навальных
Президент РФ впервые заговорил о соплатежах в здравоохранении
Нефтяники жалуются Медведеву на Сечина
Водитель маршрутки ответит перед судом за насмерть сбитую петербурженку
КС ограничил силу постановлений Верховного суда
Семь вузов Петербурга вошли в топ-300 по развивающейся Европе и Азии
Поклонская: Фонд кино проверяет «Матильду»
За прошедшие сутки в Ленобласти зафиксирован всплеск несчастий и убийств
ГИБДД нашла и наказала родителей ребенка, гнавшего по КАД на 140 км/ч
«Почта России»: Объем доставок из зарубежных интернет-магазинов вырос на 43%
Правительство внесло в Госдуму законопроект о контроле заграничных счетов физлиц
Замдиректора Северо-Западного Ростелекома выпустили из Крестов
«Пионерскую» проверили за десять минут
Сокуров пожертвует свой гонорар за творческий вечер питерской «Ночлежке»
Правительство разработало план подготовки к выборам президента России
Петербуржец, обманувший 22 клиентов турфирмы, отделался условным сроком
На Варфоломеевской нашли зарезанного мужчину
Жители Финляндии лепят первых снеговиков
Метро «Пионерская» закрыто на проверку
Запрет на снятие наличных с анонимных электронных кошельков внесен в Госдуму
ФСБ России доставила в Петербург ответственного за связь бутлегеров с силовиками
Ассанж объявил награду в €20 тыс. за данные об убийстве журналистки на Мальте
В Думу внесен законопроект об очередности погашения долгов по кредитам
На Руставели грузовик протаранил трамвай, пострадала женщина
Взрывоопасного покупателя из Песочного нашли через дорогу от «заминированного» магазина
Вечная российская беда стала причиной ДТП с Олегом Газмановым под Пермью
Медики спасают несовершеннолетнего после драки на Союза Печатников
В Невском районе задержали наркодилеров с килограммом опиата
Севастополю выделили 500 миллионов на развитие инфраструктуры
Пробка на КАД собралась к семи утра
В Белоруссии трое россиян задержаны по подозрению в организации незаконной миграции
В Нигерии 29 человек погибли при нападении на лагерь переселенцев
СМИ: Члены махачкалинской ячейки ИГ планировали атаку на концерте Киркорова
Зрелищную биографию Шиле покажут в кино
В США скончался переводчик Ахматовой и Бродского
Телеканал ТВ-3 собирается судиться с организаторами баттла Оксимирона и Дизастера
Оппоненты Мединского по диссертации заявили, что не участвовали в ее защите
КС решит, митингуют ли депутаты на встречах с избирателями
«ЭР-Телеком» купил у Вексельберга ТКС «Нева»
Дефицит Пенсионного фонда на 657 млрд рублей покроют из Фонда национального благосостояния
Шойгу: Операция в Сирии идет к завершению
На пешеходном переходе в центре Петербурга сбили двух девушек
Совладелец «Юлмарта» выплатит 405 млн рублей банку «Санкт-Петербург»
В Петербурге проверили качество ржаного хлеба
Журналистку, занимавшуюся «Панамским архивом», взорвали на Мальте
В СПбГУ обсудили переезд в единый кампус
СК начал проверку после сообщений об издевательствах над подростками в ярославском интернате
В Петербурге «сирийский наемник» обещал обесцветить планету
Станцию «Чёрная речка» открыли за 13 минут
Станция «Чёрная речка» закрыта
Смольный разработает новое мобильное приложение для общественного транспорта
Корпус ИТМО остался без отопления
«Фонтанка» за 60 секунд — 16 октября
СМИ: Китайцы купят долю в «Роснефти» за 7,8 млрд евро
Благотворительная акция «Чья-то жизнь — уже не мелочь!» пройдет в 17-й раз
«Балтийскую звезду» вручили Эйфману, Кочергину, Адомайтису, Персевалю
Минфин узаконит «бренди» в России
Новые правила выдачи американских виз ударили по тысячам российских моряков
Российские пограничники помешали четырем африканцам попасть в Финляндию и Эстонию
11 фигурантов дела о теракте в метро Петербурга останутся под стражей
Следователи возбудили уголовное дело по факту смерти актера Марьянова
«Эталон» выручил от продажи жилья на 13% больше
Происшествия

Омерта римского вкуса

Пока петербургский суд решает, что делать с обнаруженным в Петербурге, вероятно, членом итальянской "Коза Ностры" (доставленным, к слову, к судье без наручников и в сопровождении одного полицейского), скромная траттория в ТРК "Радуга" отбивается от наплыва взволнованных клиентов и журналистов. Первые расстроены тем, что больше не получат полюбившейся им пиццы. Вторые хотят подробностей жизни законспирированного мафиозо, целый год смиренно готовившего пиццу и кальцоне в Петербурге.
Омерта римского вкуса

Пока петербургский суд решает, что делать с обнаруженным в Петербурге, вероятночленом итальянской "Коза Ностры" (доставленным, к слову, к судье без наручников и в сопровождении одного полицейского), скромная траттория в ТРК "Радуга" отбивается от наплыва взволнованных клиентов и журналистов. Первые расстроены тем, что больше не получат полюбившейся им пиццы. Вторые хотят подробностей жизни законспирированного мафиозо, целый год смиренно готовившего пиццу и кальцоне в Петербурге.

Повара, объясняя кулинарный успех заведения «волшебными» рецептами арестованного повара, отказываются раскрыть секрет вкуса. Но просят клиентов не беспокоиться: они теперь посвящены в тайну.

Сергей Николаев

Для просмотра в полный размер кликните мышкой

Спокойный. Доброжелательный. Вежливый. Других слов от коллег синьора Николо ди Маури корреспондент «Фонтанки» не услышал. Пусть и не до конца принявшие закон омерты, повара траттории не были многословны. Утверждая одно: то, что писала итальянская пресса о тоннах кокаина, подставных фирмах и связях с кланом Фашиани, не может быть правдой. Иначе придется поверить, что Никола, который вместе с ними пять дней в неделю стоял за плитой, — воротила подпольного бизнеса «Деревянная голова». Что не укладывается в привычную картину мира.

Сергей Николаев

Для просмотра в полный размер кликните мышкой

«Экспресс-траттория» в ресторанном дворике ТРЦ «Радуга» в представлении петербуржца никак не ассоциируется с наркобизнесом, крестными отцами и прочей «Коза Нострой». Босса нелегальной империи ещё можно представить в качестве шефа ресторана высокой кухни или владельца ночного клуба.  Траттория в «Радуге» – образец добропорядочности и обыденности. Небольшая стойка, сразу за ней — кухня. Никаких ассоциаций с притоном злодеев по Марио Пьюзо. Общее — только еда, которая, как утверждают клиенты, соответствует.

«Как Никола готовил? По-другому. Не так. Говорил, что будет делать по-настоящему, так, как делают в Италии, – объяснил администратор Фарух. Несмотря на интерес журналиста к секретам итальянской кухни, дальше разговор не продвинулся. – Как именно? Волшебно. Мы у Никола научились, но чему именно — не скажу, это поварской секрет».

Судя по отзывам, Никола, хотя и отличался отмечаемой всеми доброжелательностью, не был склонен пускать в свою жизнь посторонних. Может, причиной был язык. Год назад, когда итальянец начал работать в траттории, он почти не знал русского языка, но за прошедшее время освоился и мог более-менее свободно общаться. О себе говорил, что в Италии тоже работал в ресторане, но где и в каком — не упоминал. Все повторяют два слова: спокойный, доброжелательный. Спокойствие не изменяло и при проверке миграционной службы, которая неоднократно заглядывала в пиццерию, в которой большинство работников — иностранцы. Документы Николо ди Маури сомнений или интереса у правоохранителей не вызывали, и после проверки он возвращался к плите, радуя покупателей. 

Уверяют, что именно благодаря повару из мафии предприятие фастфуда смогло обзавестись постоянными клиентами. Лучшая рекомендация — представители администрации ТРЦ, встреченные в очереди за едой, «вкусной, как в Риме».

Покупателям «Радуги» запомнился не столько сам итальянец, сколько приготовленная им пицца. «Пицца у него действительно была великолепная, особенно четыре сыра», «Пицца-то у него вкусная была. Особенно кальцоне», – отмечают пользователи сети, которые и не подозревали, кто их потчевал «блюдами от римского шеф-повара», удивляясь постфактум: «Есть повод для гордости – мне каждый день готовил обед настоящий мафиози из "Коза Ностры"». И надеются на волшебное слово: «Теперь те, кто успел вкусить приготовленную им пиццу, при возникновении конфликта с гопниками могут спокойно отвечать: "Да ты знаешь, кто я?! Да мне сам Николо ди Маури из Cosa Nostra пиццу готовил!"

Межу тем интернет-общественность, обычно непримиримая к изобличенным бойцам оргпреступности, оказалась покорена итальянским колоритом и сожалеет об аресте: «Жаль. Человек встал на путь перевоспитания, занялся честным трудом, а они...» С эгоизмом задумываясь не столько о судьбе «Деревянной головы», сколько о своих проблемах: «И где теперь настоящую пиццу есть?» 

Администратор Фарух заверяет: он у шефа научился, и теперь его стряпня не отличается от итальянской.

P. S. В зале Московского районного суда, который должен решить вопрос о предэкстрадиционном аресте иностранца, Николо ди Маури назвал случившееся "недоразумением", отрицая связь с мафией и утверждая, что на законных основаниях покинул Итальянскую Республику, так как правоохранительные органы год назад, по его словам, не имели к нему никаких претензий.

P. P. S.

Марио Пьюзо, «Крестный отец»

В маленькой пиццерии города Буффало дела шли великолепно. Обеденное время кончилось, и продавец снял с подоконника круглый жестяной поднос с несколькими оставшимися порциями и поставил его на полку огромной кирпичной печи. Потом открыл дверцу печи и посмотрел, как выпекается очередная пицца. Сыр еще не начал пузыриться. Подойдя к прилавку, выходившему на улицу, он увидел молодого человека.

— Одну порцию, — сказал молодой человек.

Продавец ловко подхватил деревянной лопатой один из остывших подносов и сунул его в печь. Покупатель не стал ждать на улице, а вошел внутрь. Было безлюдно. Продавец вытащил из печи горячую пиццу, положил ее на бумажную тарелочку и подал покупателю. Покупатель не торопился платить. Он внимательно посмотрел на продавца.

— Я слышал, у тебя на груди большая татуировка, — сказал он. — Мне видна только верхняя часть. Что ты скажешь, если я попрошу показать мне всю татуировку?

Продавец застыл на месте.

— Расстегни рубашку, — потребовал покупатель.

Продавец отрицательно покачал головой.

— Нет у меня никакой татуировки, — сказал он по-английски, но с тяжелым акцентом. — Тебе сказали про моего сменщика, но он будет только вечером.

Покупатель рассмеялся, но это был неприятный смех — грубый и натянутый.

— Ну, расстегивай же рубашку, дай мне посмотреть.

Продавец начал отступать к печи, думая спрятаться за ней. Но человек поднял над стойкой руку с пистолетом и выстрелил. Пуля повалила продавца на печь. После второго выстрела тело продавца пицц опустилось на пол. Покупатель зашел за стойку, нагнулся и рывком потянул на себя рубашку. Грудь продавца была залита кровью, но обнимающиеся влюбленные были ясно видны. Продавец с трудом поднял руку, как бы пытаясь защититься.

— Фабрицио, Майкл Корлеоне шлет тебе привет, — сказал убийца. Он поднес пистолет к голове Фабрицио и нажал на курок. Возле тротуара его поджидала машина с открытой дверцей. Как только он сел, автомобиль рванулся с места и понесся на максимальной скорости.

Денис Коротков, «Фонтанка.ру»

Пицца

Подписывайтесь на канал "Фонтанка.ру" в Telegram или Viber, если хотите быть в курсе главных событий в Петербурге - и не только.

добавить комментарий
Помните, что все дискуссии на сайте модерируются в соответствии с правилами блога. Если вы видите комментарий, нарушающий правила сайта, сообщайте о нем модераторам.
комментарии пользователей (14)

думаю те кого он терроризировал в италии заставляя платить под вопросом перерезанных глоток не были бы так демократичны. о фабрикации дел российской милицией я слышал тысячи, нет 10 тысяч раз, а о том что итальяны что то придумывают чтобы какого то простого пекаря привлечь и еще депортировать — нет, не слышал. так шта... наверное всех удивляет в первую очередь то что чел уехал а его нашли, у нас это принято только если дело громкое и тп, по всем каналам гремит... а обычно — с обычными людями, порезанными-побитыми полиция пишет отписки а кто то сидит в удаленном всем известном регионе и не парится...

Написал 533 | 20 марта 2015 г. 13:52

Ну теперь Фаруху нужно сломать нос, отрастить бородку и сменить имя на Фаруццио)) Раз уж пиццу научился готовить.

Написал MR.D | 20 марта 2015 г. 10:56

Пиццерия очень рада свалившейся на голову рекламе... Мне кажется, многие из комментирующих переиграли в Мафию, либо до сих пор под впечатлением от Крестного отца и тп фильмов. Я закусывал пиццей от этого мужика, пару раз. Не могу сказать что прямо уау, фщщщщ, сууупер. Пицца как пицца. От того что он отмывал, вероятно, бабло, пицца лучше не становится. Хотя если вспомнить игру Мафия, заварушку с доном Сальери в пиццерии и эээ помастурбировать на все это, то да пицца покажется незабываемой))

Написал RUkoblud | 20 марта 2015 г. 09:41

Привет от Майкла Корлеоне — отрывок очень в тему.

Написал 2screg | 20 марта 2015 г. 04:34

Гришины, опасны, и их хозяева, а козаностра неее, чего к человеку привязались :)

Написал Dimanov2 | 20 марта 2015 г. 02:37

Все комментарии (14)

СМИ2
MarketGid News
24СМИ. Агрегатор
Lentainform