06:52 26.09.2017
Российские звуковые экспериментаторы представят трибьют Дэвиду Линчу
СМИ: Госавтоинспектора на Новом Арбате сбил автомобиль ФСБ
Сотрудника ДПС на Новом Арбате насмерть сбил Mercedes с правительственными номерами
Росавиация: решение о судьбе «ВИМ-Авиа» будет принято до конца недели
АТОР: от приостановки чартерных полетов «ВИМ-Авиа» могут пострадать до 100 тысяч туристов
Фондовый рынок США закрылся снижением
Водитель в Большой Ижоре тяжело поплатился за нарушение
В Белом доме опровергли объявление войны КНДР
«ВИМ-Авиа» заявила о введении антикризисного управления
Оргкомитет ЧМ-2018 и ФИФА обсудили поле стадиона "Санкт-Петербург"
«ВИМ-Авиа» полностью прекратила чартерные рейсы
8-километровый участок трассы «Скандинавия» отремонтируют
Метрополитен потратит 18 млн рублей на продвижение в соцсетях и СМИ
В Китае заблокировали WhatsApp
В центре Петербурга «красиво поцеловались» два Porsche
Цена на нефть Brent поднялась выше 59 долларов впервые с 2015 года
"Чёрную речку" открыли за 40 минут
На КАД полыхал автомобиль
Порошенко подписал закон об украинизации образования
Пентагон пригрозил ответом на провокации КНДР
На акции в Центре онкологии им. Петрова у 11 петербуржцев заподозрили рак
Медведев показал язык Навальному
Задержки рейсов «ВИМ-Авиа» превратились в дело о мошенничестве
Цены российских авиакомпаний ниже европейских и американских
Подозреваемых в краже сейфа из полпредства отправили в «Кресты»
Метро «Черная речка» закрыто
«Россия» получит 3 млн рублей за потерянный в Пулково багаж
«Зенит» и «Реал Сосьедад» рассудит британец
Угнанную в Петербурге "Тойоту" поймали на финской границе спустя 13 лет
«Фонтанка» за 60 секунд — 25 сентября
Блокадникам показали проекты нового Музея блокады
«Ночлежка» продолжает собирать средства на новый «Ночной автобус»
Оппозиционер Удальцов арестован на пять суток
СКА одержал 15-ю победу подряд
Здание универсама на Планерной ушло с молотка
Новый комитет Смольного потребовал от Европейского университета срочно выехать из особняка Кушелева-Безбородко
Игрок СКА Патрик Херсли назван лучшим защитником недели в КХЛ
ЦБ РФ заявил о выводе 7 млрд рублей из банка "Крыловский"
Врачи спасают выпавшего с пятого этажа на севере Петербурга
«Центр семьи» Приморского района ищет художников-волонтёров
Фурсенко: Митрофанов увольняется? Про Дзюбу тоже сколько слухов было
Два дня в октябре петербуржцы смогут наблюдать парад планет
Актёр «Улиц разбитых фонарей» заявил об избиении в «Такси Везёт»
Квартира в царских предместьях обойдётся в 1,6 млн рублей
Комфин не включил в проект бюджета Петербурга субсидии Водоканалу и ГУП "ТЭК"
Коалиция США начала консультации с РФ после заявлений об обстреле сирийской оппозиции
Трамвай на Новочеркасском переехал человека
Дефицит бюджета Петербурга в 2018 году определен в 48,9 млрд
Порошенко будет платить осужденному Сенцову ещё два года
Гендиректор «Краснодара»: Нам непонятна реакция фанатов «Зенита»
Петербуржцам помогут сбросить вес в Центре Алмазова
«ВИМ-авиа» задерживает все четыре сегодняшних рейса из Пулково
«Сообразительный» и «Бойкий» вышли в Балтику за вражеской подлодкой
В ДТП с 5 жертвами под Курском погибла чемпионка по бодибилдингу
Вышенков: Если полпредство ограбили, значит, оно существует
Поломку на «Маяковской» устранили за 7 минут
Китайская авиакомпания Lucky Air начнёт летать из Пулково в Юньнань и Сычуань
КГИОП не разрешил поставить надгробный памятник Врубелю
В Краснодаре задержали семью каннибалов. В деле пока одна жертва
СМИ: Найдено тело Доку Умарова
"Маяковская" закрыта
За три года Ленобласть вернула в оборот 11 тыс. га земель
Путин поговорил с Эрдоганом о Сирии перед поездкой в Анкару
ЦБ хочет запретить разорившимся банкирам покидать страну
В Финляндии могут полностью запретить проституцию
Самую быструю машину выставляют на российский онлайн-аукцион
Советник председателя правления «Зенита» Максим Митрофанов может покинуть клуб
В Подмосковье школьник умер от вдыхания паров освежителя воздуха
Путин поговорил с президентом Ирана о Сирии и ядерной программе
Главу энергокомпании забили до смерти под Киевом
Хорошо!

Петербуржцев согрели со вкусом

В Петербурге прошел очередной Ресторанный день. Меню по сложившейся традиции оказалось самым разнообразным — от обычных пирожных, крем-борща до котлет из щуки, удмуртских пирожков с кабаном. Широко были представлены национальные кухни — восточным дим-самы, плов, оригинальные гамбургеры, скандинавские блюда с согревающим безалкогольным глеггом.
Петербуржцев согрели со вкусом

В Петербурге прошел очередной Ресторанный день.

Меню по сложившейся традиции оказалось самым разнообразным ― от обычных пирожных, бесконечных капкейков, «усов» на палочке, уже ставшего едва ли не общим местом крем-борща до классических котлет из щуки и удмуртских пирожков с кабаном. Широко были представлены национальные кухни ― восточным дим-самы, плов, оригинальные гамбургеры, скандинавские блюда с согревающим безалкогольным глёггом. В некоторых частях города, где однодневных ресторанчиков оказалось сразу много, говорят, можно было передвигаться в прямом смысле слова по запаху, выбирая самые экзотичные направления и вкусы. 

Однодневные ресторанчики открылись буквально по всему городу, точки можно было найти не только в центре, где их концентрация могла даже превысить возможности помещений (в той же Петрикирхе было просто не протолкнуться от желающих погреться и поесть в необычном  месте – действующем храме). Оригинальные кафе были и далеко от основных троп ― например, в районе площади Мужества. Хотя на этот раз окраины города не отличались особой активностью. «Локальной» кухни не получилось. Однако центр, Петроградская сторона, часть Васильевского острова ближе  стрелке были оккупированы гурманами. 

Помимо еды в Ресторанный день всегда можно найти необычные напитки ― в «Бобры добры» предлагали разнообразные варианты кофе и кофейные коктейли, в «Чае и шелке», что очевидно, – чайные вариации, также можно было отыскать классический русский гороховый кисель, разнообразные домашние наливки, горячие глинтвейны и согревающие глёгги. 

Петербург традиционно становится вторым по количеству однодневных ресторанов в мире. Лидерство держит только Хельсинки ― город, где впервые распахнули свои двери маленькие кафе. Следующий Ресторанный день уже не за горами. Организаторы решили, что проводить его стоит каждые три месяца. Можно ожидать, что зимой согревающая составляющая меню будет на высоте, стоит ожидать острого, кипящего и приготовленного на огне. Хотя уже сейчас стоит отметить, что с началом холодов «рестораторы» стараются забронировать себе место в одном из креативных пространств или другом закрытом помещении. Летом же продавцов тортиков с лотком можно было встретить прямо на мосту через Мойку рядом с бывшим ДК Связи.

"Фонтанка.ру"

 

Петербуржцев согрели со вкусом

Подписывайтесь на канал "Фонтанка.ру" в Telegram или Viber, если хотите быть в курсе главных событий в Петербурге - и не только.

добавить комментарий
Помните, что все дискуссии на сайте модерируются в соответствии с правилами блога. Если вы видите комментарий, нарушающий правила сайта, сообщайте о нем модераторам.
комментарии пользователей (2)

А что такое "однодневное кафе"?

Написала rybalka | 16 ноября 2014 г. 20:40

"Оригинальные ресторанчики были и далеко от основных троп — например, недалеко от площади Мужества." "Далеко...например, недалеко..." — это шедевр стилистики!

Написал prosto | 16 ноября 2014 г. 20:35

Все комментарии (2)

СМИ2
MarketGid News
24СМИ. Агрегатор
Lentainform